Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Воздушные сырники в духовке

на 100грамм - 129.31 ккал Б/Ж/У - 11.83/2.95/13.28
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Натуральный йогурт - 5 ст. л
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Берем творог, смешиваем его с подсластителем, яйцами. Добавляем манку, йогурт, разрыхлитель . Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 минут. Сырники остужаем, аккуратно достаем из формочек. Готово!
Приятного аппетита!

Пирог из лаваша с томатами и творогом

на 100грамм - 113.93 ккалБ/Ж/У - 8.36/3.16/12.71
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творог -150 г (мягкий)
Сыр - 60 г (у нас российский)
Перец болгарский - 1 шт
Йогурт натуральный - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ч. л
Петрушка, укроп - 4 веточки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Овощи и зелень вымыть, помидоры и перец порезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке, петрушку и укроп мелко порубить. Лаваш развернуть на рабочей поверхности, разрезать на несколько частей, затем смазать творог. Сверху выложить порезанные овощи, зелень. Немножко посолить и поперчить. Закатать каждую часть в рулетик.
Взбить яйцо, йогурт и сыр в отдельной ёмкости. Разогреть духовку до 180С, взять противень с двумя каплями масла, выложить наши рулетики, один к одному. Сверху залить яичной смесью. Выпекать 15 минут.
Подавать к столу горячим с чаем.
Приятного аппетита!

арахибутирофобия

арахибутирофобия – боязнь налипания орехового масла на мягкое небо. Действительно, странная фобия. Ну, поскольку ореховое масло, как и любое другое, склонно к расставанию, то стоит всего лишь попить горячий напиток после поедания масла, и оно должно рассосаться и последовать за предыдущим содержимым в желудок.

Гречаники

На 100 гр - 155.18 ккал белки - 16.31 жиры - 3.75 углеводы - 11.31

Ингредиенты:
- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Приятного аппетита!

Пять правил питания, которые мы нарушаем каждый день

1. Прекрати пить калории!
Ты любишь пить в течение дня колу, пакетированные соки, молоко, кофе с молоком? Это самый простой способ - чтобы набирать лишний вес! Если ты один раз подсчитаешь, сколько калорий ты «выпиваешь» и сколько грамм сахара потребляешь вместе с напитками, ты будешь поражена.

2. Пей больше воды
Замени часть высококалорийных напитков простой питьевой водой, этим ты не только избавишь себя от потребления лишних калорий, но и поможешь своему метаболизму – научно доказано, что клетке, чтобы поддерживать метаболизм на высоком уровне, постоянно нужна вода!

3. Не пропускай приемы пищи
Еда 1-2 раза в день - лучший способ «убить» твой обмен веществ и ускорить накопление жира! Тебе необходимы маленькие порции каждые 4 часа, чтобы поддерживать сахар в крови на постоянном уровне и помогать телу сжигать калории.

4. Составляй себе план питания!
Не имея четкого представления о том, что и когда ты будешь есть, скорее всего ты будешь нарушать свою систему питания постоянно! Планируй заранее, бери с собой маленькие перекусы, чтобы не быть застигнутой врасплох в случае, если у тебя не будет времени на еду!

5. Скажи стоп - «Ночным» бдениям у холодильника!
Это, несомненно, знакомо всем. Это так приятно и доставляет массу удовольствия. Но именно это – самый кратчайший путь к набору веса. Соблюдение диеты в течение дня может быть сведено на нет всего лишь шоколадкой на ночь, которую ты съешь за 5 минут! Разве ты к этому стремилась?

Эти 5 правил – все, что от тебя требуется! Попробуй заменить диеты на соблюдение этих простых правил, и ты будешь

Очень полезный суп-детокс

🔸на 100грамм - 26.47 ккал 🔸Б/Ж/У - 1.24/0.11/5.52 🔸
Ингредиенты:
1 сладкий перец
¼ кочана капусты
4-5 черешка сельдерея
3-4 небольшие морковки
3 шт. репчатого лука средних размеров
4 помидора
1 зубчик чеснока, пучок петрушки
Приготовление:
Нарежьте овощи и зелень. Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды, положите туда все ингредиенты и варите на маленьком огне под крышкой 40 минут.
Приятного аппетита!

Превосходная вишневая запеканка

на 100грамм - 82.88 ккал Б/Ж/У - 8.31/1.21/9.7

Ингредиенты:
Вишня замороженная или свежая — 550 г
Обезжиренный творог — 500 г
Яйцо — 2 шт
Мёд – 2 ст.л. (или сахаразаменитель по вкусу)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки.
2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, сахарозаменитель.
3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью.
4. Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут.
Приятного аппетита!

Очень простой куриный пирог-запеканка

на 100грамм - 144.24 ккал, Б/Ж/У - 15.75/5.35/7.32

Ингредиенты:
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Приятного аппетита!

Пирог из лаваша с сыром и зеленью в духовке

🔸на 100грамм - 185.31 ккал 🔸Б/Ж/У - 12.54/6.34/18.86 🔸

Ингредиенты:
Лаваш армянский 2 штуки
Сыр твердый нежирный 250 г
Кефир 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Приготовление:
1 Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
2 Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х20 см) застелить пергаментом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
3 Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
4 Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
5 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумяниться.
Приятного аппетита!

(no subject)

5 коктейлей для вкусного перекуса
1. Кефир + банан + малина + мёд + овсяные хлопья
2. Яблоко + киви + банан + вода
3. Банан + хурма + грецкий орех
4. Банан + авокадо + финики + вода + кешью
5. Творог + молоко + черника