September 4th, 2017

(no subject)

Я считаю, у тебя есть право жить так, как ты хочешь. А сколько лет человеку — пятнадцать или пятьдесят один — не важно. Но, к сожалению, моя точка зрения с общепринятой не совпадает.

Харуки Мураками "Кафка на пляже"

(no subject)

Какие растения являются генетически-модифицированными?

По данным FDA и Департамента сельского хозяйства США (USDA), есть более чем 40 сортов растений, которые выполнили все федеральные требования к коммерциализации.
Примеры таких растений: помидоры и мускусная дыня, у которых изменены характеристики созревания, соя и сахарная свекла, устойчивые к гербицидам, кукуруза и хлопчатник с повышенной устойчивостью к насекомым-вредителям.
Не все эти продукты еще доступны магазинах, однако, распространенность генетически модифицированных пищевых продуктов в продуктовой сети является гораздо более обширной, чем принято считать.
Есть очень, очень немного генетически модифицированных фруктов и овощей доступных для промышленного производства продуктов питания, таких как растительные масла или сухие завтраки.
Они, скорее всего, содержат крошечный процент генетически-модифицированных ингредиентов, поскольку сырье поступает в переработку из разных источников.
Кроме того, повсеместное распространение производных сои в качестве пищевой добавки в современных продуктах практически гарантирует, что все потребители получают генетически модифицированные продукты питания.

7 способов мотивировать себя к спорту

1. Посмотри на себя критически. Разденься, встань перед зеркалом во весь рост и подпрыгни – так ты увидишь свои проблемные зоны в движении. Этот простой трюк не только здорово мотивирует, но и помогает понять, над чем конкретно нужно работать.
Показать полностью…
Показать полностью…

2. Запиши результаты первой тренировки. После первой тренировки зафиксируй свои результаты в блокноте или смартфоне. Через два месяца сделай то же самое и сравни цифры. Осознав свой прогресс, люди начинают заниматься в два раза интенсивнее.

3. Научись верить зеркалу, а не весам. Когда ты качаешь мышцы, ты работаешь не на похудение, а на «качество» тела. Оно может стать подтянутым и упругим, но вес при этом не изменится или даже чуть увеличится, потому что мышечная масса тяжелее жира.

4. Найди альтернативу. Если у тебя нет времени ходить в фитнес-клуб, купи коврик, DVD-программу и занимайся дома.

5. Заведите блог. Поставь себе цель – посетить 30 классов йоги за 30 дней или пробежать десятикилометровый марафон – и предложи друзьям следить за твоими успехами в блоге.

6. Начни бегать. Тем, кто никак не может определиться с подходящим ему видом фитнеса, рекомендуем начать с элементарных пробежек. Причем по улице. Чем больше кислорода поступает в твои легкие во время тренировки, тем больше калорий ты сжигаешь. Пробежка может длиться от 20 минут до часа. Чередуй пять минут размеренного бега трусцой и одну минуту ускоренного. Такой ритм сжигает больше калорий и укрепляет сердечно-сосудистую систему.

7. Чередуй персональные и групповые занятия. Оптимальный режим: три через одно. Командная работа мотивирует и придает энергии.

(no subject)

Полезные свойства ревеня
Тибетская медицина использует ревень как лекарственное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для употребления в пищу, приготовления отваров и настоев используют черешки листьев, которые богаты уксусной, лимонной и янтарной кислотами.
Ревень — ценный источник пектинов, Сахаров, азотистых соединений и минеральных веществ (фосфора, магния, железа, бора, алюминия). В его состав входят витамины С и Р, а также каротин. Диетологи рекомендуют употреблять ревень при повышенной кислотности желудочного сока, запорах, нарушениях обмена веществ и плохом аппетите. Этот овощ благотворно влияет на работу почек и процессы пищеварения.
Корневища ревеня входят в состав сиропа и настойки, которые используются в традиционной медицине. Малые дозы этих препаратов (0,05-0,2 г) оказывают закрепляющее воздействие, более высокие, наоборот, действуют как мягкое слабительное. Лекарственные средства из корневищ растения назначают при запорах, вздутии кишечника, повышенном газообразовании и других патологиях желудочно-кишечного тракта.
Ревень особенно полезен весной, когда организму не хватает витаминов. Из него готовят начинки для пирогов, квас, сок, вино, компот, джем, варенье и др.
В пищу употребляют только молодые черешки ревеня, так как старые накапливают яблочную кислоту, которая со временем превращается в щавелевую.
Использование ревяня в народной медицине. Целебные рецепты из ревеня
Порошок из ревеня при атеросклерозе и кожных заболеваниях
Корень ревеня высушить и растереть в порошок. Принимать по 0,1 г 3-4 раза в день.
Слабительный порошок из ревеня
Соединить порошок из сушеного ревеня с корнем солодки и принимать по 10 г на ночь, запивая теплой водой.
Настойка ревеня при метеоризме и запорах
Залить 150 г стеблей ревеня 1 л водки и настаивать в укупоренной емкости в течение 5 дней, после чего процедить. Принимать по 10-20 капель 3 раза в день
Настой ревеня при анемии, туберкулезе, трещинах прямой кишки и запорах
Соединить 20 г корней ревеня, 5 г корней одуванчика и 5 г корней чистотела, залить 200 мл кипятка и настаивать под крышкой в течение 30 минут, затем процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день.

Хронофобия

Хронофобия — боязнь времени.
Человека преследуют мысли о времени, тревожное ожидание — «когда же наступит час Х», «мне кажется это никогда не закончится», так и страх перед будущим, перед скоростью течения времени, размышления в стиле «я ничего не успел (не успею)», «сколько времени у меня еще есть» и так далее.
Человек перестает замечать жизнь, все внимание сфокусировано на течении времени и на тревоге, подавленности, которая с этим связана.

300 минут еженедельных тренировок как профилактика рака груди

По данным нового исследования, 300 минут физических упражнений каждую неделю положительно влияет на здоровье женщин в постменопаузе, страдающих ожирением. Особенно полезны тренировки для тех, у кого сокращение жира связано с повышенным риском постменопаузального рака груди. По словам Кристины Фреденрич, доктора медицинских наук, учёные сравнивали нагрузку 300 минут упражнений в неделю с нагрузкой 150 минут в неделю умеренных или энергичных аэробных тренировок, а также оценивали влияние таких тренировок на жировые отложения 400 неактивных женщин, находящихся в постменопаузе.

Среднее снижение объёма жира в организме были больше при 300-минутных тренировках, чем при 150-минутных тренировках (в соотношении на 1 кг или 1% жира). Также учёными оценивались такие показатели, как объём подкожного брюшного жира, общий объём брюшного жира, индекс массы тела, окружность талии и показатель объёма талии и бёдер, которые показали гораздо более значительные снижения при еженедельных нагрузках - 300 минут. Некоторые женщины, с индексом массы тела более или равным 30, показали поразительную динамику, эффективно снижая показатели исследования. Учёными сделан вывод о том, что женщинам в постменопаузе очень важно тренироваться не менее 300 минут в неделю для эффективной профилактики рака молочной железы.

Мозг мужчины и мозг женщины.

1. Давно доказано, что мозг женщины на 10% меньше мужского. Но на уровень интеллекта это не влияет.
2. Интересно, что уменьшается мужской мозг с возрастом быстрее женского.
3. Для решения одной и той же поставленной задачи мужчины и женщины задействуют разные части головного мозга.
4. Если мужчина заблудился, то будет запоминать направление движения и пройденное расстояние, а женщина – объекты-ориентиры. Так же и за рулем: мужчина помнит дорогу по числовым значениям расстояний, а женщина часто помнит всякие вывески и витрины магазинов. wink
5. Женщина чаще запоминает все в деталях, мужчине достаточно резюмирующей мысли.
6. Мужчины быстрей воспринимают информацию, а потому быстрей реагируют. Но…
7. Женщины чаще могут воспринимать несколько информационных потоков, а мужчины раздражаются, когда им приходится делать что-то «заодно».
8. Мужчины сильней в точных науках, а женщинам лучше даются гуманитарные.
9. Да, все ждали этой темы, так вот, пожалуйста: мужчины думают о сексе каждую минуту, а женщины вспоминают о нем раз в пару дней. Маниакальные и прочие крайности не в счет
10. Женщины более говорливы. Такая общительность связана с работой центра удовольствий в мозге. Разговор сродни оргазму.
11. Мужчины и женщины по-разному реагируют на резкие и раздражающие звуки.
12. Для установления доверия женщине достаточно крепких объятий секунд на 20.
13. Женщины используют почти в три раза больше слов в течение дня, чем мужчины.
14. Женский мозг при функционировании нагревается сильнее, т.к. «сжигается» больше глюкозы.
15. У мужчин и женщин разное восприятие юмора. Мужчин больше волнует веселый финал, а женщины получают удовольствие от тонкости юмора в целом, языка изложения, и от развязки получают даже большее удовольствие, чем мужчины.
16. У женщин лучше развиты организаторские способности.
17. Мужской слух слабее женского. Поэтому женщины слышат тончайшие интонации, а мужчины – не всегда. И в плане тактильных ощущений мужчины женщинам проигрывают. Зрение же мужчин достаточно эротизированно, тогда как женщины лучше запоминают любые детали картинки.
18. Мужчины воспринимают речь с помощью логики, поэтому «слышат ровно то, что говорится», а женщины подключают интуицию и эмоции, поэтому им «везде какие-то намеки мерещатся».
19. Женщины от природы более коммуникабельны, мужчины – агрессивно конкурентны. Поэтому мужчины чаще дерутся. По той же причине женщины раздражаются от того, что мужчины не могут поддержать с ними длительный разговор, а дело, всего лишь, в том, что мужская речь развита, как правило, слабее.
20. Если на дороге лежит мяч, то мужчина по нему ударит ногой, а женщина, скорее всего, подберет и прижмет к груди. Так проявляется разное природное назначение мужчин и женщин.

пентерафобия

Из всех странных фобий, эта, безусловно, наиболее распространена. Страх перед матерью своей второй половины испытывает большинство мужчин, состоящих в браке. Особенно любят использовать эту фобию юмористы и сатирики, да и в анекдотах, это самый распространенный персонаж. Интересно, что это чуть ли не единственная фобия от которой можно легко вылечится. Самое эффективное и распространенное средство лечения пентерафобии – это развод. Еще одна «семейная» фобия — новеркафобия, страх перед мачехой. И самой известной новеркафобкой была Золушка!

Нарушение осанки и сколиоз

Привычная поза, которую принимает без лишнего напряжения мышц непринужденно стоящий человек, называется осанкой. Нарушения осанки связаны с функциональными изменениями опорно-двигательного аппарата, при которых происходит фиксация неправильного положения тела с утрачивающимися навыками правильной осанки.

Сколиозом принято называть боковое искривление позвоночника, которое обычно возникает у детей от 5-ти до 15 лет. Сколиоз, если вовремя не обратить на него внимание, приведет к серьезномунарушению здоровья вашего ребенка. Нарушения осанки, особенно в период роста, могут вызвать стойкие деформации костного скелета, растройство нервной деятельности, двигательного аппарата, головные боли, повышение утомляемости и нарушение деятельности всенх органов и систем организма.

Страдающим сколиозом подросткам рекомендуются специальные упражнения, при которой происходит развитие подвижности грудной клетки, живота и межлопаточной области. Этим детям противопоказаны занятия видами спорта, при которых происходит нагрузка только на одну руку — бадминтон, теннис и др.
Если вы заметили нарушение осанки или так называемый сколиоз у своего ребенка, то начинайте немедленно её исправлять. Для этого можно отвести ребенка в спортивную секцию, особенно хорошо подойдет плавание, бальные танцы, гимнастика или заняться исправлением осанки дома.
Упражнения для исправления осанки

Вот некоторые рекомендуемые упражнения для исправления осанки при сколиозе:
1. Лежа на животе, ноги нужно развернуть в тазобедренных суставах пятками друг к другу, и от пола их не отрывать.
2. В исходном положении, лежа на животе, согнуть руки, лоб должен находиться на тыльной стороне кистей рук; локоть правой руки поднять с пола и произвести 2 раза пружинящее движение назад, при этом левый локоть и голову не отрывать от пола;
3. Лечь на живот, сплести пальцы в замок, руки вытянуть вперед; производить налево и направо повороты приподнятой верхней частью туловища, при этом заглядывая подмышку;
4. Исходное положение — также лежа на животе, согнуть руки, лоб положить на тыльную стороны кистей; правую руку выпрямить вперед и произвести несколько взмахов назад; сменить руки и сделать такое же упражнение, голову при этом не отрывать;
5. Лежа на спине поднять вверх руки и скользя по полу поочередно наклоняться влево и вправо;
При освоении этих упражнений в положении лежа, следует перейти к выполнению упражнений стоя.
6. Стоя, развести ноги, руки расположить на затылке; прогнувшись, производить наклоны вперед, туловище поворачивать направо и налево;
7. Стоя, поднять руки и развести ноги; делать круговые боковые вращения вперед, сменяя правую и левую руку, туловище при этом поворачивать вслед за рукой.

Чтобы предупредить нарушение осанки у детей грудного возраста, ребенку надо делать массаж. Обязательна гимнастика. Нельзя держать ребенка всегда только на одной руке, в период освоения ходьбы водить его только за одну руку, не укладывать его в слишком мягкую постель с высокой подушкой, следить, что бы он не спал на одном и том же боку.

Ребенок в дошкольном и младшем школьном возрасте, при котором создаются условия, формирующие здоровый позвоночник и идеальную осанку, не менее 2-х часов в день должен заниматься активными движениями. Высота парты или стола должна соответствовать росту ребенка, плечи располагаться на одном уровне, голова находиться с туловищем на одном уровне, спина и ноги должны иметь опору, свободная рука при этом не должна свисать со стола.
Длительное стояние на одной ноге, однообразные игры, перенос тяжестей в одной руке также могут привести к нарушению осанки.
Правильная осанка является требованием эстетической культуры и здоровья! Родители обязаны позаботиться о будущем своего ребенка.

Паштет из куриного филе

на 100грамм - 103.7 ккалБ/Ж/У - 20.57/1.7/1.68

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Тимьян - по вкусу
Черный перец горошком - 2 г
Чеснок - 5 г
Лавровый лист - 1 шт
Мускатный орех - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Курицу промойте, разрежьте на части.
Овощи очистите.
Положите в чашу мультива рки курицу, овощи целиком, добавьте тимьян, чеснок, горошины перца, лавровый лист.
Готовьте в режиме "тушение" 7 часов.
Затем достаньте курицу, отделите мясо от костей и кожи.
Затем мясо вместе с луковицей и морковью разомните вилкой.
Добавьте мускатный орех, соль и перец. Постепенно добавьте часть жидкости, выделившейся при тушении, чтобы получился паштет желаемой консистенции.
Переложите в стеклянные банки и уберите в холодильник на пару дней.
Из этого количества ингредиентов получается примерно 1,5 л паштета.

(no subject)

Мало того, что каждый потребитель нуждается в индивидуально подобранном комплексе (а большинство и вовсе ни в каких не нуждается), и реальная потребность определяется путем тонких биохимических измерений, не делающихся в массовом порядке ни у нас, ни на Западе. В различных витаминах и микроэлементах нуждаются даже физиологические двойники, живущие в разных климатических и природных зонах. Бывают ли "региональные" комплексы? Кроме аскорбинки от цинги для некоренных северян ничего не припоминается.

Лечение ярким светом при сезонной депрессии не уступает антидепрессантам по эффективности

Канадские ученые установили, что терапия ярким светом при сезонном аффективном расстройстве (зимней депрессии) по эффективности не уступает популярному антидепрессанту флуоксетину (прозаку).
Считается, что зимняя депрессия возникает из-за повышенной чувствительности к отсутствию солнечного света. При этом расстройстве человек чувствует подавленность, усталость, он переедает, у него нарушается сон, пропадает желание общаться.
В новом исследовании ученые впервые непосредственно сравнили действие яркого света и антидепрессанта. Они обследовали 196 пациентов. Часть из них лечилась ярким светом и капсулой плацебо, другая часть получала малые дозы света («плацебо») и 20 мг флуоксетина (курс лечения длился 8 недель). Лечение светом проводили с помощью белой лампы в 10000 люксов. Каждый из ежедневных сеансов длился 30 минут. Пациенты с высоким риском самоубийства в исследовании не участвовали.
Оба метода существенно облегчили депрессию. В обеих группах около 67% пациентов почувствовали улучшение состояния. Ремиссия наступила примерно у 52%.
Лечение ярким светом имело некоторые преимущества перед антидепрессантом: эффект наступал быстрее, реже возникали беспокойство, нарушения сна. Тем не менее, количество пациентов, прекративших лечение, и, прекративших лечение из-за побочных эффектов, было в двух группах одинаковым.
По материалам “American Journal of Psychiatry”.