June 26th, 2017

(no subject)

Вы любите чай? Вы умеете правильно его заваривать и употреблять? Тогда эта статья не для вас. Я хочу поговорить об ошибках, которые некоторые из нас делают, пытаясь приготовить этот вкусный и полезный напиток.
Чай, несомненно, полезен для организма. Зеленый и черный чай содержат группу антиоксидантов – катехинов. Они «противостоят» в нашем организме свободным радикалам – нестабильным молекулам, которые атакуют клетки и повреждают важные клеточные органоиды. Чайные антиоксиданты препятствуют разрушительной работе свободных радикалов и выходят из этой борьбы победителями.
А задумывались вы когда-нибудь, что чай, кроме пользы, может принести и вред, если его неправильно заваривать и употреблять? В древней китайской чайной культуре было сформулировано воззрение о вредности чая при его неверном употреблении. Оно изложено в десяти чайных запретах.
Нельзя долго заваривать чай.
Если чайная заварка настаивается слишком долго, то эфирные масла и полифенолы начинают окисляться, чай теряет свою прозрачность, вкусовые качества и аромат. Уменьшается лечебное воздействие чая за счет окисления витаминов С и P, которые в нем содержатся. Кроме того, когда чай пребывает долгое время в тепле, он становится благоприятной средой для размножения различных видов бактерий. Такой чаек вприкуску с бактериями явно не прибавит здоровья!
Нельзя многократно заваривать чай.
Обычно после второй-третьей заварки чайный лист уже не содержит достаточного количества полезных веществ. Экспериментально было показано, что при первой заварке в раствор экстрагируется примерно половина полезных веществ, при второй – еще около 35%, при третьей – меньше 10%. Если же продолжать использовать заварку, в раствор начнут выходить вредные компоненты, ибо они «покидают» листья чая в последнюю очередь.
Не пить обжигающий чай.
Понятно, что слишком горячий чай раздражает горло, пищевод и желудок. Если длительно употреблять обжигающе горячий чай, то в перечисленных органах начинаются болезненные изменения. По данным медиков, занимавшихся изучением этой проблемы в разных странах, постоянное употребление чая при температуре свыше 60 градусов приводит к повышению ранимости стенок желудка и может быть причиной его заболеваний. По их рекомендации, температура чая не должна превышать 55 градусов.
Не пить холодный чай.
Если выпитый теплый или горячий чай придают организму бодрость, проясняют сознание, зрение делают острее, глаза зорче, то холодный чай имеет неприятные побочные эффекты. При его употреблении в теле наблюдается застой мокроты и холода.
Не пить очень крепкий чай.
Высокие концентрации танина и кофеина могут вызвать бессонницу и головную боль.
Не пить чай перед едой. Если вы не прислушаетесь к этому запрету, пара чашек чая перед обедом приведет к разжижению слюны. Обед покажется безвкусным, одновременно может снизиться усвоение вашей пищеварительной системой протеина. Если уж хотите заглотнуть чайку перед приемом пищи, то лучше это сделать за полчаса до еды.
Не пить чай сразу после еды.
Как вы, наверное, знаете, любое питье (в том числе и чай) сразу после еды приводит к снижению концентрации желудочного сока, замедлению пищеварения и нарушению работы всей пищеварительной системы. Если хотите насладиться ароматным чаем, подождите часок…
Не пить чай на пустой желудок.
Китайцы полагали, когда человек пьет чай на тощий желудок, то «холодная природа чая», попадая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок.
Не запивать чаем лекарств.
Дубильные вещества, растворенные в чае, расщепляясь, выделяют танин. Присутствие этого вещества является причиной осадка, которые дают многие лекарства, при этом они хуже усваиваются. Китайцы верно подметили, что чай разрушает лекарства.
Не пить вчерашний чай.
Чай, простоявший несколько часов, быстро теряет витамины и другие полезные вещества. Но такой чай вполне подойдет как наружное средство для лечебных целей. Суточный чай богат различными кислотами и фтором. Эти вещества хорошо купируют кровотечение из капилляров. Такой чай хорошо подойдет, чтобы прополоскать рот, унять боли в языке при воспалении полости рта, кровоточащих деснах. Им можно протереть поврежденные и воспалившиеся участки кожи. Промыв глаза вчерашним чаем, вы можете уменьшить резь в глазах при появлении красных капилляров на глазном яблоке.

Без физкультуры мозг деградирует

Американские учёные выяснили, что малоподвижный образ жизни людей в среднем возрасте приводит в будущем к более сильной деградации мозгового вещества, нежели при обычных физиологических процессах старения, а также к уменьшению объема мозговой ткани.

В исследовании приняли участие 1583 человека со средним возрастом 40 лет без деменции и болезней сердца. Все испытуемые дважды проходили тредмил-тест (тест на беговой дорожке), первый раз в среднем возрасте (40+/-9 лет), а второй раз — спустя 20 лет. Также наряду с прохождением тредмил-теста участникам делали МРТ.

Учёные провели анализ и среди людей, страдающих сердечными патологиями или принимающих бета-блокаторы для контроля артериального давления и коррекции нарушенных функций сердца. В эту группу вошло 1094 человека.

Мощность физической нагрузки подбиралась по показателям объёмной доли кислорода в крови участников, а также по длительности упражнения до момента, пока уровень их сердцебиения не поднимался до определённой величины.

«Мы обнаружили прямую корреляцию между недостаточной физической подготовкой и объёмом мозга через два десятилетия, что указывает на ускоренное старение мозга», — делится Николь Спартано, один из авторов работы.

Также оказалось, что люди, чьё состояние сердечно-сосудистой системы значительно отличалось от нормы (высокое артериальное давление, частый сердечный ритм), имели более выраженную склонность к уменьшению объемов мозга спустя двадцать лет.

По словам учёных, исследование пока не доказывает, что плохая физическая подготовка напрямую вызывает уменьшение объёма мозга, оно указывает лишь на взаимосвязь.

«Изучение пока не проводилось в больших масштабах, но результаты, которые есть сейчас, уже свидетельствуют о том, что фитнес в зрелом возрасте может сыграть важное значение для здоровья мозга многих миллионов людей во всем мире, которые уже имеют заболевания сердца», — замечает Спартано.

Агрессия передается по наследству

Новосибирские ученые выявили причину агрессивного поведения человека. Оказалось, что агрессия передается по наследству и связана с гибелью нейронов головного мозга. Эксперимент проводили на мышах. Их разделили на две группы: в первой — покладистые и спокойные, во второй, наоборот, грызуны, отличавшиеся буйной реакцией на внешние раздражители. Как выяснилось, грызуны из второй группы передавали потомству свой характер. А их агрессия была тесно связана с гибелью нейронов в мозге, которая возникает в связи с активностью белка proBDNF. Этот процесс необратим и может быть связан не только с наследственными факторами , но и возникнуть вследствие негативного воздействия на мозг тяжелых внешних условий.

"Обмани меня". Самые частые жесты лжеца.

Не секрет, что взрослые люди говорят правду гораздо реже, чем дети. Точнее, они не то, чтобы врут, просто много недоговаривают. И если словами мы можем сказать что угодно, то наше тело невербально выдает нас с ног до головы. Поэтому очень важно не только слушать, что говорит человек, но и видеть его. Особенно это касается работы и важных деловых переговоров.

Прикрывание рта
Помните трех обезьянок? Ничего не вижу, ничего не слышу, ничего не говорю. Одним из жестов обмана является прикрывание рта.

Прикосновение к носу
Помните сказу про Пиноккио, где его нос начинал стремительно расти, когда он врал? На самом деле физически этот процесс и вправду происходит — в организме выделяются особые вещества кателохамины, которые приводят к раздражению слизистой носа, также повышается давление, усиливается кровоток и нос и вправду немного увеличивается. Но это не заметно, зато заметно, как ваш собеседник начинает тянуться к носу и почесываться его.

Потирание глаз
Когда ребенок не хочет на что-то смотреть, он закрывает глаза ладошками. У взрослого этот жест трансформируется в потирание глаза. Таким образом мозг пытается блокировать что-то неприятное для нас (обман, сомнение или неприятное зрелище). У мужчин это более выраженный жест — они трут глаза, будто им соринка в глаз попала. У женщин этот жест менее заметен и вполне может сойти за поправление макияжа, так как дамы обычно потирают аккуратно пальчиком нижнее веко. Но и тут стоит быть внимательным — вдруг и вправду соринка попала или ресничка!

Потирание мочки уха
Вернемся к нашим обезьянкам! Это жест «ничего не слышу». Обычно он сопровождается взглядом в сторону. Варианты этого жеста: потирание мочки, почесывание шеи за ухом, ковыряние (уж простите) в ухе или скручивание его в трубочку.

Почесывание шеи
Как правило, люди делают это указательным пальцем той руки, которой они пишут. В среднем человек почесывает шею 5 раз в день. Этот жест означает сомнение. То есть если вам человек говорит что-то вроде «Да-да! Я с вами совершенно согласен» и при этом тянется, чтоб почесать шею, это означает, что на самом деле он не согласен и сомневается.
Оттягивание воротничка
Знакомый жест, правда? Как-будто становится душно и человеку тяжело дышать. Обман приводит к повышению давления и усиленному потоотделению, особенно если обманщик боится быть пойманным на лжи.

Пальцы во рту
Самый яркий персонаж с пальцем во рту, это Доктор Зло из фильма об Остине Пауэрсе. Он практически всегда держит свой мизинец около рта. Это бессознательная попытка человека вернуться в состояние безопасности, которое обычно ассоциируется с младенчеством и сосанием той же соски. Взрослый человек сосет сигару, трубку, дужки очков, ручку или жует резинку. Большинство прикосновений ко рту связанны с обманом, однако это также говорит еще и о том, что человек нуждается в одобрении. Возможно он врет потому что боится, что правда вам не понравится.


mentalscience.ru

(no subject)

Имея неправильные взгляды на жизнь, мы плохо воздействуем на свои ум и разум, и как следствие, серьезно страдает наше телесное здоровье.

Упрямство - астма, гайморит, эпилепсия, язвенная болезнь, мужское бесплодие

Обычная веревка позволит увидеть, насколько у Вас здоровый вес

По словам врачей, использование обыкновенной веревки или ленты является гораздо эффективнее подсчета индекса массы тела (ИМТ)при оценивании фигуры человека.
Новое исследование показывает, что измерение собственного роста с помощью отрезка ленты / веревки, а затем складывание ее вдвое и оборачивание вокруг талии является наиболее правильным способом узнать, являются ли пропорции фигуры человека «здоровыми». Если талия человека не помещается в образовавшейся петле вдвое сложенной веревки, значит, ему пора худеть.
В настоящее время медработники используют ИМТ для определения риска ожирения или избыточного веса. Однако уже довольно длительное время известно, что тест завышает опасность для людей с тяжелой структурой костей или большой мышечной массой, а также уменьшает ее для тех, у кого наблюдается большое скопление жировой ткани исключительно в области живота.
Отметим, что международные исследования ранее показали: человек подвержен меньшему риску заболеваний сердца, если размер его талии составляет менее половины роста.
В последнем исследовании Университета Оксфорда Брукса приняло участие 2 917 16-летних подростков. Оно показало, что 1/3 из участников имела избыточный вес при испытании веревкой, однако согласно ИМТ с их весом было все в порядке.
Индекс массы тела определяется делением веса человека в килограммах на его высоту в метрах в квадрате. Однако, поскольку данный показатель не учитывает, какой вес «носит» человек, мышечный или жировой, он часто ошибается, показывая ложную склонность к развитию ожирения или ее отсутствие. Так данный метод относит первоклассных спортсменов, игроков в регби и спринтеров, к группе полных людей такого же роста и веса, которые вовсе далеки от спорта.
Исходя из грубых недостатков ИМТ, ученые и диетологи рекомендуют измерять риски касательно избыточного веса и ожирения с помощью веревки или ленты.

(no subject)

Начитавшись сообщений на форумах про глажку вещей в целях дезинфекции, стирку при 90 градусах, дезинфекцию кухонных губок и т.п. сил молчать больше нет. ТАК бояться бактерий не нужно. Их не только не нужно бояться, а даже наоборот!
Почему?
Давно выявлена взаимосвязь аллергии и чистоты пространства.
Все научные и ненаучные источники постоянно напоминают о взаимосвязи чистоплотности и аллергии. Чем выше уровень жизни в стране, тем выше процент населения, страдающий аллергией на что-либо.
Я помню, что когда я была маленькой (в Советском Союзе в 80-х годах), то я почти не знала такого слова - "аллергия". Только помню, что у мамы был сослуживец, который весной ходил с повязкой на лице. И мама мне объясняла, что это потому, что у него аллергия на пыльцу деревьев. Это звучало странно. Мол, как это так? Это же просто деревья... Из других наших многочисленных знакомых и соседей аллергией никто не страдал.
Каково же было мое удивление, когда, приехав в Данию в 2004 году, я обнаружила, что добрая половина датчан страдает аллергией всех возможных видов на всё и вся.
Например, наш сосед имеет аллергию на кошек, собак и всех остальных пушистых животных, птиц, траву, пыльцу деревьев, комнатную пыль, некоторые виды орехов, яблоки....... Ух! Аж писать надоело... При этом, аллергией страдает не только он, но и его младшая сестра, и ее сын-подросток, и наша соседка, и ее младший сын, и другая соседка и... Список можно продолжать до бесконечности!
Если же мы посмотрим на страдающих от аллергии в странах "третьего мира" типа Зимбабве, то там картина НАМНОГО лучше. Да, там люди умирают от паразитов, но вот с аллергией там сталкивается намного меньший процент населения. Правда, истины ради, надо заметить, что в последние годы ситуация там начинает меняться в худшую сторону. Причиной эксперты называют растущую модернизацию и "оевропеивание" населения.
Переехав в 2004 году в Данию, я гордо заявляла, что в России с аллергией проблем почти нет. Сейчас же, картина стремительно меняется в худшую сторону и в России.
Почему?
Наверное, Вы уже и сами догадались. Дело в чистоте.
Дело в том, что наша иммунная система всегда стремится к балансу. Ее защитные силы поделены на 2 части. Одни отвечают за борьбу с вирусами, а другие - за борьбу с бактериями и паразитами. Если же кого-то (бактерий или паразитов) мало, то ответственная за них часть иммунной системы начинает скучать и придумывать себе задания САМА.
Если вы все дезинфицируете, моете полы по 10 раз в день, не разрешаете ребенку рыться в песочнице, тщательно следите за чистотой его рук, кипятите соски и постоянно всё стираете, то это прямой путь сделать вас и вашего малыша аллергиками. На всю оставшуюся жизнь.
Потому как таким образом Вы, во-первых, не даете иммунной системе тренироваться (ей попросту не с кем бороться, ведь всё дезинфицировано!). А во-вторых, она начинает скучать, и придумывает врагов сама.
Например, очень действенный способ лечения аллергии в некоторых странах: капсула для приема внутрь со свиным солитёром (ленточный червь). Он вживается в организм, иммунная система находит реального врага, и аллергию как ветром сдувает. Причем навсегда.
Правда, такие капсулы в большинстве стран купить нельзя. Вот такие вот методы!
Какие выводы можно сделать?
Бактерии надо привечать и радоваться, что они помогают нам и нашим детям тренировать иммунитет, а значит оставаться здоровыми всю жизнь. Редкие бактерии не лечатся современной медициной, если дела уж совсем плохи. Поэтому умерьте свой пыл в наведении чистоты!

Четыре типа темперамента

1. Холерик

Человека холерического темперамента можно охарактеризовать как быстрого, порывистого, способного отдаваться делу со страстностью, но не уравновешенного, склонного к бурным эмоциональным вспышкам и резким сменам настроения.

2. Флегматик

Человека флегматического темперамента можно охарактеризовать как медлительного, невозмутимого с устойчивыми стремлениями и более или менее постоянным настроением, со слабым внешним выражением душевных состояний.

3. Меланхолик

Человека меланхолического темперамента можно охарактеризовать как, легко ранимого, склонного глубоко переживать даже незначительные неудачи, но внешне вяло реагирующего на окружающее.

4. Сангвиник

Человека сангвинического темперамента можно охарактеризовать как живого, подвижного, быстро отзывающегося на окружающие события, сравнительно легко переживающего неудачи и неприятности.

Медики назвали опасный продукт для мужского здоровья

Учеными не раз затрагивалась тема о том, что не все продукты оказывают благотворное влияние на организм человека и здоровье в целом.

К тому же среди них есть такие продукты, которые губительны для мужского организма. Ученые назвали продукты, которые стоит избегать или употреблять крайне редко. По мнению исследователей, первое место в списке занимает жареное мясо. Не секрет, что все жареные блюда не приносят пользы организму человека. Однако именно мясо является губительным для мужского здоровья.

Опасность жареного мяса кроется в его корке, в которой содержится максимальное количество вредных веществ, включая канцерогены, которые образуются при жарке. Из-за высокого содержание холестерина второе место в этом неприятном списке занимает яичница. Привычные для завтрака холостяка жареные яйца несут в себе сытость и недельную норму холестерина.

Именно холестерин негативно сказывается не только на мужской печени и сердечно-сосудистой системе, но и на потенции, существенно снижая подвижность сперматозоидов. Почетное третье место отведено колбасным изделиям. При употреблении в пищу переработанного мяса у мужчин могут появиться проблемы с мочеполовой системой и эрекцией. Канцерогены, входящие в состав колбасных изделий, способствуют эректильной дисфункции и утрате продуктивности спермы.

Поэтому мужчинам, которые в скором времени планируют завести ребенка, медики рекомендуют вообще отказаться от колбасных изделий. На четвертое место в списке вредных продуктов питания ученые поставили пиво. Фитогормоны, это хорошо, однако с мужской потенцией могут появиться проблемы.

При регулярном употреблении пива также может пострадать мужское здоровье. Ученые в очередной раз призывают мужчин пересмотреть рацион питания, дополнить его большим количеством овощей и фруктов, позволяющих нейтрализовать негативное влияние перечисленных выше продуктов.

(no subject)

Большой конфликт начинается с игнорирования маленьких проблем.
Сатья Дас