January 6th, 2017

(no subject)

Гарвардские ученые на основании проведенных исследований настоятельно рекомендуют молодым же6нщинам внести коррективы в свой рацион. Было обнаружено, что современное человечество, будучи любителем красного мяса, обрекает себя на повышенный риск развития онкологических заболеваний, а женщины еще в большей мере.
Прежние исследования показали, что лица, предпочитающие такой стиль питания, в котором основное место занимает свинина, говядина, баранина и прочие менее популярные сорта красного мяса, в большей мере рискуют столкнуться с раком кишечника.

Гарвардские же ученые сосредоточили свое внимание на выборке, в которую входили 89000 женщин в возрасте 24-43 лет, их бостонские коллеги анализировали рацион еще 3000 дам, уже являющихся жертвами рака груди. Результатом изысканий стало отнесение потребления красного мяса к факторам повышенного риска развития рака молочной железы.
Вместе с тем эпидемиолог Оксфордского университета профессор Тим Ки обращает внимание, что такого рода рацион определяет риск развития рака лишь в незначительной степени. Другими словами, один лишь отказ от красного мяса при дальнейшем влиянии прочих вероятных факторов не решает проблему. Однако вместе с остальными коррективами своего образа жизни это имеет смысл.
Профессор Ки утверждает, что неплохой идеей в рамках профилактики рака груди среди женщин является поддержание нормального веса, умеренная и регулярная физическая активность, отказ алкоголя и в сочетании с этим замена красного мяса в рационе питания мясом птицы, рыбы, бобами и орехами. В подтверждение этой гипотезы высказывается профессор Берал, директор Департамента раковой эпидемиологии Оксфордского университета. Он сообщает о взаимосвязи между рационом питания и вероятностью развития рака груди, что было выявлено в ходе десятков исследований.
Исследования, посвященные исключительно взаимосвязи рациона и риска онкологии, считаются малозначимыми, поскольку взаимосвязь если и обнаруживается, то она слаба. В то же время наряду с соблюдением здорового образа жизни в целом медики призывают ограничить потребление красного мяса, особенно подверженного резкой и высокой температурной обработке (например, гриль или шашлык). Лицам же, которые ежедневно потребляют более 90 грамм красного мяса, рекомендуется снизить это количество хотя бы до 70 грамм, а из методов приготовления любого мяса предпочтение отдавать приготовлению на пару, варке, а если и жарке то с минимальным количеством жира.

(no subject)

Вот воистину грозная группа веществ, называемая витамином D (кальциферолы). Последствия передоза или употребления без надобности этих веществ (разумеется, забытые "раскрутчиками" соответствующих "всеобщих" препаратов) описаны во всех медицинских книгах. Это раздражительность, слабость, рвота, диарея, потеря аппетита, болезненная жажда, головная боль, зуд кожи, резкие позывы на мочеиспускание, отложение кальция в стенках кровеносных сосудов, печени, легких, почках и желудке.

(no subject)

Каждый из нас, вероятно, слышал, что кофе не совсем полезный напиток, но о том, какое именно влияние на человеческий организм имеет чрезмерное его употребление, многие из нас только догадываются.
В этом выпуске мы предлагаем вашему вниманию десятку конкретных и весомых причин бросить пить кофе как можно скорее.
Вы можете представить свою жизнь без кофе?
Можете ли вы вообще обходиться без него по утрам?
Все мы знаем про бодрящие свойства этого напитка, но знаете ли вы, что кофе может отрицательно сказаться на вашем здоровье?
Что ж, давайте узнаем, как именно он «портит нам жизнь».
Предлагаем вашему вниманию 10 причин бросить пить кофе как можно скорее. Надеемся, эта статья убедит вас найти более здоровую альтернативу кофейной «бодрости».
1. Кофе может вызвать проблемы с фертильностью
Если вы хотите завести детей, лучше исключить кофеин из своего рациона — это хорошо известный факт.
Но знаете ли вы почему?
А всё дело в гормонах.
Потребление кофе провоцирует усиленное выделение надпочечниками кортизола, гормона стресса.
А повышение его уровня может стать причиной гормонального дисбаланса, в результате которого разовьется недостаток прогестерона, основного гормона желтого тела яичников, способствующего возможности наступления беременности и в дальнейшем ее поддержания.
Если женщина во время беременности выпивает не менее 4-х чашек кофе в день, то риск прерывания беременности составляет около 33%. Особенно силен вред кофе на сроках беременности от 20-ти недель.
2. Плохое усвоение витаминов и минералов
Кофеин (более 3 чашек кофе в день или постоянный прием таблеток с кофеином) — «убивает» витамины В, РР, снижает содержание в организме железа, калия, цинка, кальция.
А одна чашечка в 150 мл тормозит усвоение кальция на целых 3 часа. Более того, кофеин вымывает из организма кальций, и в результате злоупотребления кофе кости становятся хрупкими.
3. Кофеин приводит к ожирению
Мы уже упоминали, что кофеин усиливает выработку кортизола и влияет на работу надпочечников.
Но, возможно, вы не знали, что надпочечники работают совместно с щитовидной железой, которая заботится об обмене веществ.
Так что неправильное функционирование щитовидной железы может замедлить обмен веществ, в результате чего можно набрать лишний вес.
Если вы хотите сбросить пару-тройку килограмм или поддерживать здоровый вес тела, но у вас не получается, возможно, стоит отказаться от кофе?
4. Бессонница
Многие употребляют кофеин, чтобы не спать по ночам, но если у вас начались проблемы с засыпанием, не стоит налегать на кофе, а лучше вообще не пить его.
Даже если вы можете заснуть ночью, не стоит пить больше трех чашек кофе в день, иначе вы будете плохо высыпаться, ведь под действием кофеина даже во сне ваша нервная система будет перевозбуждена.
5. Проблемы с иммунитетом
Кофеин — не самый лучший друг нашей иммунной системы, опять же, из-за щитовидной железы.
Ограниченная производительность щитовидной железы приводит к ослаблению иммунитета, что становится причиной болезней.
Если вы чувствуете подверженность различным заболеваниям, стоит держаться подальше от кофе, по крайней мере, пока вам не станет лучше.
6. Проблемы с нейромедиаторами, биологически активными химическими веществами, посредством которых осуществляется передача электрического импульса от нервной клетки
Одна из самых убедительных причин бросить кофе заключается в том факте, что он негативно влияет на нейромедиаторы в вашем организме, а они необходимы для выработки гормона счастья, также известного как серотонин.
Хотя многие считают, что кофе делает человека счастливее, на самом деле как раз наоборот, так что если вы в депрессии или переживаете не самое лучшее время в жизни, не пейте кофе.
7. Кофеин плохо влияет на общий уровень энергии
Заядлым любителям кофе этот напиток в конце концов перестает помогать.
Он просто «не работает».
Это очень плохой знак, потому что щитовидная железа перестает на него реагировать из-за того, что кофе постоянно оказывает на нее давление и «изнашивает» ее.
Кофе заставляет тело вырабатывать адреналин, и если вы пьете его постоянно, то вам с каждым разом требуется всё больше и больше кофеина, чтобы организм отвечал на него с одинаковой эффективностью.
8. Кофеин вредит печени
Кофе усваивается не самым лучшим образом.
Ваша печень трудится для производства энзимов, которые расщепляют кофе и метаболизируют его.
Поэтому, когда энзимы необходимы для других вредных химикатов, печень вдруг может «облениться».
У многих людей, пьющих кофе постоянно, «ленивая» печень.
9. В кофе полно пестицидов
Сегодня растения, дающие кофейные зерна, опрыскивают пестицидами как никогда.
Вряд ли на полках вашего супермаркета есть органический кофе, выращенный без использования химических удобрений.
Исследования обнаружили более тысячи химикатов в кофе, так что если уж это не заставит вас бросить кофе, то, наверное, уже ничто не заставит.