❧ Гречка по своему белковому составу сопоставима с мясом, а по количеству незаменимых аминокислот — с бобовыми.
❧ Гречка особенно полезна при гипертонии, отеках, болезнях сердца, сосудов, суставов, печени, желудочно-кишечного тракта, сниженном иммунитете, запорах.
❧ Гречка помогает справляться со стрессом, повышает уровень энергии.
Часто мы сомневаемся в пользе продукта, потому что неизвестно, где он вырос и какие вредные вещества успел в себя вобрать. Гречка отличается тем, что она в себя никакие химикаты не вбирает, и когда вы ее едите, то можете быть спокойны за полнейшую химическую безопасность продукта.
